se amesteca si se calesc toate ingredientele de la "umplutura". se lasa sa se raceasca
se amesteca ingredientele de la "aluat" intr-un bol si se lasa sa pune in frigider o jumatate de ora sau in congelator un sfert de ora.
se imparte aluatul in 3:2 parti mai mari si una mai mica
se intinde o patre din aluat(mare), se pune in tava (unsa si tapetata).
se intinde pe lung partea mai mica de aluat si se aseaza pe margine, lipindu-se de cea de pe baza formei. se adauga umplutura. se intinde si cea de-a 3-a parte si se pune ca un capac deasupra. se inteapa cu furculita si se baga la cuptor cca 15-25 de min
atentie! cuptorul trebuie preincalzit
se serveste rece, se presara cu zahar pudra inainte de servire
Pofta buna:D
Demult vroiam eu sa fac nişte chifteluţe cu ou în mijloc,un fel de ouă scoţiene,dar mereu mi se parea că un ou...
Chifteluţe uriaşe cu ouă de prepeliţă
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii