Tort cu crema de cacao

Complexitate
redusa
Tort cu crema de cacao

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 3 oua
  • 10 linguri de zahar
  • 6 linguri de ulei
  • 15 linguri de faina
  • 6 linguri de apa clocotita
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • Sirop:
  • 1-2 linguri de zahar se fierb cu 100-150ml apa
  • Crema: 1 plic crema de ciocolata (eu am folosit DrOetker)
  • Glazura: 1 plic glazura de ciocolata preparata la rece (tot Dr Oetker)

Mod de preparare

Preparare blat:
Galbenusurile se freaca spuma cu 5 linguri de zahar. Adaugam treptat uleiul (ca la moioneza), apoi apa clocotita. Batem spuma albusurile cu restul de zahar.

Turnam albusurile peste galbenusuri si amestecam cu o lingura de lemn (sau spatula), de jos in sus. Omogenizam bine apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam bine. Intr-o forma de tort sau tava ,punem hartie de copt sau ungem cu ulei si tapetam cu faina,si turnam aluatul. Dam la cuptor la foc potrivit pentru 40min.

Crema: Se face conform instructiunilor de pe plic. Se mai poat face si dintr-o budinca de ciocolata amestecata cu margarina (sau unt). Se mai poate adauga si alune, nuci macinate.

Glazura: Si glazura se face tot conform instructiunilor de pe plic. Se mai poate face si din ciocolata topita sau cacao+apa+zahar+unt fierte pe foc.

Blatul racit de taie in 2-3 buc. (eu l-am taiat in 2). Se insiropeaza prima parte de blat se pune toata crema apoi celalalt blat. Se glazureaza apoi se orneaza dupa preferinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Saramura de pui

Saramura de pui

Saramura de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
1
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
2
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
3
Carte de bucate

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
4
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu Nuca
5
Dulciuri

Prajitura cu Nuca

Prajitura cu Nuca
Parteneri
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.