Tort cu Ciocolata cu Lapte

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu Ciocolata cu Lapte

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 tablete x 100 g ciocolata cu lapte
  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 100 g margarina
  • 250 ml frisca lichida
  • 100 g nuca de cocos
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 ml cafea filtru

Mod de preparare

Blat:
Se bat ouale spuma, apoi se adauga 100 g zahar si mai batem bine 3-4 minute.

Topim margarina 10-15 secunde, la microunde si adaugam peste oua si mai amestecam usor, sa se incorporeze. Turnam faina in ploaie, amestecata inainte cu praful de copt si 2-3 linguri de nuca de cocos.

Topim o tableta de ciocolata, la bain-marie si adaugam peste compozitia de blat. Amestecam sa se incorporeze ciocolata bine.

Ungem cu putina margarina si tapetam cu faina, o forma rotunda cu perete detasabil si turnam usor compozitia de blat.

Coacem in cuptorul incins in prealabil, aproape 25 de minute. Dupa coacere lasam blatul sa se raceasca in forma.

Crema:
Topim 3 tablete de ciocolata, la bain-marie amestecand pana se topeste ciocolata. Lasam sa se raceasca cateva minute, dar nu intr-atat cat sa inceapa sa se intareasca!

Frisca lichida impreuna cu 2 linguri de zahar, se bat pana la intarire si imediat adaugam ciocolata topita. Amestecam bine adaugand si o lingura de nuca de cocos.

Asamblare:
Blatul racit se stropeste bine cu cafea de la filtru. Peste blat turnam usor crema din frisca si ciocolata si o nivelam in mod egal.
e bine sa lasam tortul astfel pregatit la rece cateva ore sau daca avem rabdare, peste noapte la frigider.

Dupa ce crema s-a intarit, se desface cu atentie peretele detasabil si din ultima tableta radem fasii de ciocolata deasupra tortului. Cu un cutit inmuiat in apa fierbinte si sters bine, taiem 8-10 felii de tort.

Tortul a iesit foarte fin si foarte dulce, astfel incat data viitoare voi folosi si putina dulceata de visine!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tarta cu rubarba si cirese

Tarta cu rubarba si cirese

Tarta cu rubarba si cirese
Cele mai apreciate rețete
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
1
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ceafa de porc la cuptor
2
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa
4
Carte de bucate

Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa

Este un amestec delicios de legume, printre care vinete, dovlecei, ardei, roșii, ceapă și condimente, gătite împreună...

Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
5
Paste

Spaghetti cu bacon si sos de smantana

Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Parteneri
Cozonac evantai cu mere
Bucataras.RO

Cozonac evantai cu mere

Inca un cozonac care ne-a placut tare mult si pe care o sa-l repetam.

Cozonac evantai cu mere
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Culinar.RO

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate