Se topeste ciocolata impreuna cu untul la foc mic. Se da la o parte si se pun zaharul si galbenusurile. Se zbat albusurile spuma. Se adauga la crema de ciocolata albusurile apoi faina amestecata cu praful de copt, mestecati usor de jos in sus.
Varsati compozitia intr-o tava (40-28cm) si o coaceti la 160° pentru 20-30 min (daca tava este rotunda se coace un pic mai mult, sa zicem pana trece testul scobitorii). Dupa ce blatul este copt si rece se taie in 2 si se umple cu crema obtinuta prin amestecarea nutelei cu mascarpone si se pune la frigider inainte de a o servi presarati deasupra zahar vanilat din abundenta.
Pofta buna!
Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoaseCartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bunSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorFursecuri fragede si gustoase reteta fara unt Cred ca e una dintre cele mai simple retete de fursecuri. Se face foarte usor...
Fursecuri fragede si gustoase reteta fara unt• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii