Tiramisu Robert Xxl

Postat pe: 27-09-2010
(5)

Ingrediente

6 oua
19 linguri zahar
1 cutie mascarpone
1 cutie frisca lichida Hulala 500ml
1 galetusa smantana 900g
grasime 20%
2 plicuri gelatina
cafea 10-15 lingurite
esenta de rom
piscoturi 60 bucati
cacao

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se face cafea foarte tare din 3-4 cescute apa si se lasa la racit.

Galbenusurile se bat foarte bine cu 14 lingrui de zahar pana ce compozitia devine albicioasa si se topeste zaharul - aproximativ 15min. Se adauga cutia de mascarpone si smantana si se bate in continuare pana ce compozitia devine spumoasa. Se adauga gelatina si se amesteca.

Separat se bate frisca, si se adauga la compozitia initiala. Albusul se bate spuma cu 5 linguri de zahar si de asemenea se amesteca cu restul cremei. Crema astfel obtinuta se da la rece pana se pregatesc piscoturile.

In cafeaua racita se pune esenta de rom. Piscoturile unul cate unul se inmoaie putin in cafea si se aseaza pe o tava mare (40x27x7) pe doua randuri.

Peste primul rand de piscoturi se toarna jumatate din crema, dupa care se mai aseaza un rand de piscoturi si peste ele restul de crema. Se da la rece.

Dupa 3-4 ore se presara deasupra cacao pudra (cu o strecuratoare de ceai).

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tiramisu Robert Xxl" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

adriana_hd2006
•  15.05.2012 23:28:25

foarte buna.... bravo mmm

anamrobert
•  13.10.2010 16:09:58

multumesc, multumesc!!!! si e chiar foarte bun si la gust, incercati nu o sa va para rau.

cameliastefania
•  15.01.2010 14:10:45

Foarte reusit!

lucia_bp
•  04.09.2009 17:42:30

Minunat!
Felicitari!

diana_m
•  26.08.2009 09:26:50

mmmmm.....o bunatate ;)) =P~

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tiramisu Robert Xxl