Tiramisu de lamaie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 galbenusuri,
  • 150g zahar
  • 250g mascarpone
  • 250ml frisca lichida
  • coaja de la o lamaie
  • esenta de lamaie si cca 30 piscoturi de sampanie

Mod de preparare

Daca vreti sa variati Tiramisu reţetă originală cu o alternativa mai acrisoara va recomand sa incercati aceasta reteta.

Se face o crema din galbenusuri, zahar, mascarpone si coaja de lamaie. Separat se prepara frisca care o data gata se amesteca incet cu cealalta crema.

Intr-o tava se aseaza un rand de piscoturi muiati intr-un sirop facut din esenta de lamaie si apa sau lapte dupa preferinte; un strat de crema, un altul de piscoturi si la final ultimul strat care obligatoriu trebuie sa fie de crema.

Se orneaza dupa preferinta. Se baga la frigider pentru cca. doua ore si se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc