Tiramisu de lamaie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 galbenusuri,
  • 150g zahar
  • 250g mascarpone
  • 250ml frisca lichida
  • coaja de la o lamaie
  • esenta de lamaie si cca 30 piscoturi de sampanie

Mod de preparare

Daca vreti sa variati Tiramisu reţetă originală cu o alternativa mai acrisoara va recomand sa incercati aceasta reteta.

Se face o crema din galbenusuri, zahar, mascarpone si coaja de lamaie. Separat se prepara frisca care o data gata se amesteca incet cu cealalta crema.

Intr-o tava se aseaza un rand de piscoturi muiati intr-un sirop facut din esenta de lamaie si apa sau lapte dupa preferinte; un strat de crema, un altul de piscoturi si la final ultimul strat care obligatoriu trebuie sa fie de crema.

Se orneaza dupa preferinta. Se baga la frigider pentru cca. doua ore si se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie