Faina cu praful de copt se amesteca, untul rece se adauga la el si se faramiteaza bine impreuna. Adaugam branza pasirata prin sita, praful de sare si zaharul vanilat si se framanta repede aluatul. Se lasa la rece timp de o ora.
Se intinde aluatul de 2-3 mm si se taie in patrate (ce marime doriti). In mijloc se pune dulceata si se impatura ca la hajose , apoi marginile le presam bine cu furculita. Le asezam in tava in care am pus folie de aluminiu, le ungem cu albus de ou si le dam la cuptorul preincalzit cca. 20 minute, la foc potrivit.
Fierbinti se presara cu zahar praf.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii