Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tarta de mere frantzuza

Tarta de mere frantzuza

Name: Tarta de mere frantzuza
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg mere, curatate de coaja si de samburi si taiate cat mai subtire,; 1 lingura de zahar pentru mere 1 lingurita de scortisoara; aluatul: 250 gr faina; - 250 gr zahar; - 250 gr margarina de la frigider

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg mere, curatate de coaja si de samburi si taiate cat mai subtire,
1 lingura de zahar pentru mere 1 lingurita de scortisoara
aluatul: 250 gr faina
- 250 gr zahar
- 250 gr margarina de la frigider

Mod de preparare

Ungem o tava cu margarina si asezam merele in ea, le presuram cu zahar si cu scortisoara.
Intr-un bol facem aluatul frantzuz.
Amestecam marga cu zaharul si cu faina. (- nu prea mult - exact cand s-au unit toate ne-am oprit, - eu marga am dat-o prin razatoare(fiind de la frigi,e mai greu la framantat) .
Luam bucatele mici si punem peste mere. Dam tarta frantzuza la cuptor (preancalzit) la 180 de grade prntru o ora.
Se poate servi cu frisca lichida ( nebatuta). Servirea e mai naspa- se serveste cu lingura nu cu spatula, dar are un gust minunat , e de post si e si foarte usor de facut