Tarta cu Piersici

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:
  • 125 g unt
  • 2 oua
  • 75 g zahar
  • 150 g faina
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • Umplutura:
  • piersici din compot
  • Blatul de deasupra:
  • 150 g faina
  • 100 g zahar
  • 100 g unt rece

Mod de preparare

Blatul:
Ingredientele se amesteca si se toarna intr-o tava rotunda de tort, pe care am tapetat-o in prealabil. Fructele, piersicile in cazul de fata (se pot folosi fructe diferite, dupa preferinta) se scurg bine de sirop si se sterg cu un prosop de hirtie.

Blatul de deasupra:
Se face o coca din faina care se amesteca cu zaharul si cu untul foarte rece, totul se framinta cu degetele pina se formeaza o coca sfarimicioasa care se imprastie pe deasupra tartei. Se baga in cuptorul incins la 175 de grade si se tine aproximativ 45 de minute. Se pudreaza din abundenta cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel