Tarta cu Piersici

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:
  • 125 g unt
  • 2 oua
  • 75 g zahar
  • 150 g faina
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • Umplutura:
  • piersici din compot
  • Blatul de deasupra:
  • 150 g faina
  • 100 g zahar
  • 100 g unt rece

Mod de preparare

Blatul:
Ingredientele se amesteca si se toarna intr-o tava rotunda de tort, pe care am tapetat-o in prealabil. Fructele, piersicile in cazul de fata (se pot folosi fructe diferite, dupa preferinta) se scurg bine de sirop si se sterg cu un prosop de hirtie.

Blatul de deasupra:
Se face o coca din faina care se amesteca cu zaharul si cu untul foarte rece, totul se framinta cu degetele pina se formeaza o coca sfarimicioasa care se imprastie pe deasupra tartei. Se baga in cuptorul incins la 175 de grade si se tine aproximativ 45 de minute. Se pudreaza din abundenta cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza