Tarta cu Mere II

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat de placinta refrigerat sau preparat in casa
  • 3 mere medii decojite
  • curatate de samburi si taiate in felii subtiri
  • ½ ceasca zahar
  • 2 linguri de scortisoara sau condiment pentru placinta cu mere
  • ½ cana jeleu de mere (gem)

Mod de preparare

Taiati un mar mare in felii groase de 5 mm si puneti-le pe polita de jos. Coaceti-le la 105 grade c timp de 1 ora si 15 min sau pana cand devin uscate, dar elastice.

Puneti blatul pe fundul unei tavi cu diametrul de 25 cm si lasati-l la copt pe polita mare, timp de 10 min.

Pregatiti merele si amestecati-le cu condimentele si zaharul.
Asezati merele in cercuri concentrice suprapuse, peste blat. Coaceti la 205 grade c pe polita superioara timp de 15 min.

Ungeti tarta cu jeleul sau gemul de mere si serviti-o calda sau rece.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie