Curatam coditele capsunilor, ii spalam si ii scurgem de apa.
Punem capsuni intr-un castron si ii zdrobim cu o furculita.
Mixam albusurile de ou pana obtinem o bezea tare si consistenta, daca intoarcem castronul spuna nu are voie sa curga.
Cand albusurile sunt mixate bine adaugam zaharul lingura cu lingura, continuam sa mixam.
Reducem viteza de mixare la minim si adaugam lingura cu lingura capsunele zdrobite.
Mixam pana ce am incorporat bine fructele dupa care introducem castronul cu spuma in frigider.
Consumam dupa cateva ore.
Decoram cu fructe proaspete.
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii