Ingredientele se amesteca si se obtine o coca care nu trebuie sa fie prea tare. Se lasa la rece pentru o ora. Cuptorul se incalzeste la 150 de grade. Coca se intinde pe blatul de lucru si se taie dreptunghiuri care se inteapa cu furculita respectindu-se un model, ca la biscuiti. Se lasa in cuptor circa 30 de minute pina devin aurii. Se pudreaza cu zahar.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii