Semiluna

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri si fiecare se bat cu cate jumatate din cantitatea de zahar. Peste galbenusurile frecate se adauga zeama de la lamaie, faina in ploaie si apoi albusurile batute spuma. Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o tava tapetata, s adauga deasupra nuca macinata si ... la cuptor in jur de 20 minute. Se taie cu un pahar in forma de semiluna.
Se poate servi in orice moment al zilei si cu orice ocazie.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor