Se separa albusurile de galbenusuri si fiecare se bat cu cate jumatate din cantitatea de zahar. Peste galbenusurile frecate se adauga zeama de la lamaie, faina in ploaie si apoi albusurile batute spuma. Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o tava tapetata, s adauga deasupra nuca macinata si ... la cuptor in jur de 20 minute. Se taie cu un pahar in forma de semiluna.
Se poate servi in orice moment al zilei si cu orice ocazie.
Dragii mei, de ceva timp tot am vrut sa fac aceasta prajitura cu morcovi, dar mereu s-a ivit cate ceva si nu a mai facut-o....
Prajitura cu morcovi (reteta video)
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Blatul: Topiti pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul, le lasati sa se racoreasca.
Tort cu crema de clementine si cappucino
Îmi place
Distribuie
Comentarii