Se separa albusurile de galbenusuri si fiecare se bat cu cate jumatate din cantitatea de zahar. Peste galbenusurile frecate se adauga zeama de la lamaie, faina in ploaie si apoi albusurile batute spuma. Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o tava tapetata, s adauga deasupra nuca macinata si ... la cuptor in jur de 20 minute. Se taie cu un pahar in forma de semiluna.
Se poate servi in orice moment al zilei si cu orice ocazie.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii