Stafidele se inmoaie in rom, impreuna cu ciocolata, coniacul si cafeaua se topesc in bainmarin la foc moale. Galbenusurile, zaharul vanilat si zaharul se freaca spuma si se adauga la amestecul cu stafide. Se lasa la racit. Se adauga frisca si albusurile batute spuma. Se fune intr-o forma pe care am tapetat-o cu folie.
Se lasa cel putin 4 ore in congelator. Cind se serveste se scoate cu 45 de minute inainte din congelator.
Se decoreaza dupa preferinte cu frisca sau fructe.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii