Savarina La Tava

Rețetă de minerva 27 Iunie 2008, 14:15

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se face un blat din 5 oua, 5 linguri zahar, 1 lingura faina. 5 linguri pesmet, se bat albusele se adauga zaharul, faina si pesmetul), dupa copt se adauga un sirop din: 5 linguri de zahar se caramelizeaza si se adauga 400 gr. Dupa fiert, se raceste si se toarna peste blat.

Se face o crema din budinci, lapte, zahar faina si unt, se adauga peste blat, iar la urma frisca batutasi se da la rece.
Se taie patrate si se serveste rece

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune

Savarine cu frisca

Prajitura Tosca