Se taie pepenele in jumatate in forma zimtata. Se scobesc mici sfere din miezul lui curatat de seminte si se pun intr-un castron.
Se curata portocala si grapefrutul, se desfac in felii, se taie piersica scotand samburele si se adauga langa sferele de pepene.
Se adauga peste aceste fructe zeama de lamaie. Apoi se toarna tot acest amestec de fructe in jumatatile de pepene din care s-au scobit sferele.
Se serveste rece.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii