Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Salam de biscuiţi reţetă cu urdă și Nucă de Cocos

Salam de biscuiţi reţetă cu urdă și Nucă de Cocos

Name: Salam de biscuiţi reţetă cu urdă și Nucă de Cocos
Cuisine: Romania
Ingredients: Salam de biscuiţi reţetă,reteta salam de biscuiti,dulciuri pentru copii,prajitura cu biscuiti,prajitura pentru copii,prajitura de post,reteta de post,cum se face salamul de biscuiti250 g ricotta sau urda; 100 g ciocolata amaruie sau cu lapte; 80-100 g zahar; 10 linguri nuca de cocos deshidratata rasa; 20 biscuiti uscati (tip petit beurre); 1 lingura rom sau cateva picaturi esenta

Complexitate

redusa

Salam de biscuiţi reţetă cu urdă și Nucă de Cocos

Ingrediente

Salam de biscuiţi reţetă,reteta salam de biscuiti,dulciuri pentru copii,prajitura cu biscuiti,prajitura pentru copii,prajitura de post,reteta de post,cum se face salamul de biscuiti250 g ricotta sau urda
100 g ciocolata amaruie sau cu lapte
80-100 g zahar
10 linguri nuca de cocos deshidratata rasa
20 biscuiti uscati (tip petit beurre)
1 lingura rom sau cateva picaturi esenta

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă cu urdă și Nucă de Cocos

Amestecati bine ricotta cu zaharul, adaugati ciocolata topita si racita (sa fie calduta), cocosul, romul si la sfarsit biscuitii sfaramitati. Amestecati bine, puneti compozitia pe o foaie de hartie de cuptor, dati forma de salam. Dupa ce infasurati bine cu hartia si stangeti bine la capete, se baga in frigider. Se tine minim 3 ore, pane se intareste. Il dati prin nuca de cocos rasa, apoi se taie felii.

**In loc de nuca de cocos puteti folosi nuca clasica.