Salam de biscuiti

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
Salam de biscuiti

Ingrediente

  • 1 kg biscuiti
  • 500g rahat colorat
  • 300ml lapte dulce
  • 500g zahar
  • 250g unt
  • 3 linguri cacao
  • 100g stafide
  • 25ml esenta de rom
  • 150g fulgi de cocos

Mod de preparare

Mai intai de toate punem stafidele cu esenta de rom si cu o lingura de apa si le lasam sa se inmoaie. Rahatul colorat il taiem cubulete. Biscuitii ii maruntim. Eu i-am bagat in robotul de bucatarie si a facut el toata treaba. Intr-o cratita punem laptele si zaharul si il punem la foc mic amestecand pana se topeste tot zaharul. Cand zaharul s-a topit adaugam untul si cacao. Dupa luam siropul de pe foc unde incorporam stafidele cu romul si rahatul taiat cubulete si amestecam pana se omogenizeaza. Amestecul acesta il turnam peste biscuiti si amestecam bine pana se omogenizeaza totul. Intindem pe masa o folie alimentara si presaram deasupra fulgii de cocos. Apoi punem salamul de biscuiti si il modelam cu mana in forma de salam. Rulam strans si legam la capete. Se da 2 ore la frigider dupa care il putem felia si savura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Vinete cu Ton si Mozzarella
5
Mancaruri cu peste

Vinete cu Ton si Mozzarella

Vinete cu Ton si Mozzarella
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie