Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Rulada Din Nuca de Cocos

Rulada Din Nuca de Cocos

Name: Rulada Din Nuca de Cocos
Cuisine: Romania
Ingredients: 320 g miere albine; 400 g biscuiti macinati; 480 g nuca cocos; 400 g nuca macinata; 4 galbenusuri ou crud; 4 plicuri zahar vanilat; 300 ml lapte; 100 g unt; pentru ornat: cacao sau bombonele colorate

Complexitate

redusa

Ingrediente

320 g miere albine
400 g biscuiti macinati
480 g nuca cocos
400 g nuca macinata
4 galbenusuri ou crud
4 plicuri zahar vanilat
300 ml lapte
100 g unt
pentru ornat: cacao sau bombonele colorate

Mod de preparare

Intr-un vas punem biscuitii macinati, nuca de cocos, nuca macinata, 4 galbenusuri de ou, zaharul vanilat, mierea de albine. Separat incalzim laptele si punem untul la topit in el. Cand untul e topit laptele il adaugam peste compozitia de mai sus si amestecam bine pana se omogenizeaza (daca mai e nevoie de lapte se mai adauga cate putin pana compozitia se prinde).

Pe folie de plastic presaram cacao, sau bombonele asezam o parte din compozitie pe ea si rulam. Punem ruladele la rece pentru cateva ore. Se feliaza si se poate servi.

Pofta Buna!!!