Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Rulada cu Banane, Pregatita Fara Foc

Rulada cu Banane, Pregatita Fara Foc

Name: Rulada cu Banane, Pregatita Fara Foc
Cuisine: Romania
Ingredients: -2 banane coapte; Crema neagra :; - 400 g biscuiti, sfaramati; - 4 linguri pline cu cacao; - miezul macinat de la 40 nuci; - 150 g zahar pudra; - 250 ml apa rece; Crema alba :; -150 g nuca cocos; -150 g zahar pudra; -250 g unt (margarina); Altele :; -coala de celofan; -zahar tos sau nuca de cocos

Complexitate

redusa

+12

Ingrediente

-2 banane coapte
Crema neagra :
- 400 g biscuiti, sfaramati
- 4 linguri pline cu cacao
- miezul macinat de la 40 nuci
- 150 g zahar pudra
- 250 ml apa rece
Crema alba :
-150 g nuca cocos
-150 g zahar pudra
-250 g unt (margarina)
Altele :
-coala de celofan
-zahar tos sau nuca de cocos

Mod de preparare

Sfaramati biscuitii si macinati nuca.

Curatati bananele de coaja si taiati-le in doua, pe lungime.

Amestecati ingredientele, pana la omogenizare completa, separat pentru crema neagra si pentru crema alba.

Presarati pe o coala de celofan, intinsa pe masa de lucru, zahar tos sau nuca de cocos. Puneti 1/2 din crema neagra si acoperiti-o cu 1/2 din crema alba. Asezati la marginea de pe latura lunga, jumatatile de la o banana.

Rulati cu ajutorul celofanului sub forma de sul si inchideti capetele. Procedati identic si pentru a doua rulada.

Dati la rece cateva ore.
Serviti taiata felii, simpla sau decorata cu frisca sau cum doriti.