Profiterol cu crema de afine si inghetata

Postat pe: 26-06-2018

(0)

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleaza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss! Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● Pentru choux-uri:

● 150 ml apa

● 75 ml ulei

● 100 g faina

● 3 oua

● sare

● Pentru topping:

● inghetata de ciocolata

● inghetata de piersici

● crema de afine

● sos de ciocolata

● fructe pentru decor.

Mod de preparare

PREGĂTIRE

45min

PORȚII

3 portii

Intr-un vas se pun la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand a inceput sa fiarba, se ia de pe foc si se adauga faina. Se amesteca bine si se lasa sa se racoreasca. Ouale se bat bine, apoi se incorporeaza in compozitie. Tapetam o tava cu hartie de copt si cu ajutorul unui pos, formam gramajoare din aluat. Se baga la cuptor pentru 15 minute.
Cand sunt gata, gogoselele se scot, se umplu cu crema de afine.
Se ia o cupa de inghetata si se asaza choux-uri, cupe de inghetata de ciocolata/piersici, iar pe deasupra se decoreaza cu sos de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Profiterol cu crema de afine si inghetata" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

profiterol