Pregatirea Siropului de Mango Pentru Insiropat Prajituri

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Pregatirea Siropului de Mango Pentru Insiropat Prajituri

Ingrediente

  • Coaja de la mango
  • zahar cat sa le acopere
  • votca (eu am pus rom) cateva linguri

Mod de preparare

Se alege mango sanatos, se spala foarte bine cu o perie de legume/zarzavaturi.

Cu un cutit bine ascutit se indeparteaza coaja de pe pulpa fructului, se pune deoparte. Pulpa se consuma cruda sau se foloseste la diferite prajituri/inghetate etc.

Coaja se taie in bucati de circa 2-3 cm lungime, se aseaza in borcan si se acopera cu zahar. Se pune capacul si se scutura bine de tot sa fim siguri ca a intrat zaharul peste tot.

Lasam deoparte si cand ne mai amintim mai luam borcanul si il mai scuturam. Vom observa ca deja incepe sa lase suc.

A doua zi adaugam cateva linguri de votca deasupra (eu am pus rom din lipsa de alt alcool) si scuturam din nou la intervale de timp pana se topeste tot zaharul.

Siropul rezultat este bun la insiropatul blaturilor de tort fara sa mai facem nimic altceva cu el.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Supa de Rosii cu Orez

Supa de Rosii cu Orez

Supa de Rosii cu Orez
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Rustica
1
Dulciuri

Prajitura Rustica

Prajitura Rustica
Cum se face sucul de roșii
2
Conserve, muraturi

Cum se face sucul de roșii

Cum se face sucul de roșii
Prajitura turnata cu branza de vaci
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza de vaci

Prajitura turnata cu branza de vaci
Bulionul Meu de Rosii
4
Ardei Iuti Feliati in Otet
5
Conserve, muraturi

Ardei Iuti Feliati in Otet

Ardei Iuti Feliati in Otet
Parteneri
Lichior de gutui
Bucataras.RO

Lichior de gutui

Pe vremea gutuilor gălbioare și parfumate am găsit pe un site francez această rețetă de lichior și m-am gândit...

Lichior de gutui
Galuste cu prune
Culinar.RO

Galuste cu prune

Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .

Galuste cu prune
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Gustos.RO

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe

Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia