Curatam merele si le razalim, apoi le staorcem de zeama si le punem la calit impreuna cu jumatatea de cana de zahar si scortisoare dupa gust.
Luam o tava pe care o ungem bine cu unt sau margarina, punem jumatate din aluat pe care il facem in felul urmator: amestecam faina, grisul si o cana de zahar. Peste aceasta compozitie punem o cana de zeama de mar, apoi compozitia de mar (calita), apoi cealalta jumatate de aluat iar apoi in final inca o cana jumate sau cat a mai ramas din zeama de mar.
Lasam la cuptor, la foc mediu circa 40 min.
Dacă tot ne-au rămas ouă fierte, după sărbători, aceasta este una dintre rețete în care le-am inclus.
Aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castraveti murati
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii