Prajiturele cu Lamiie

Rețetă de ratatouille 27 Septembrie 2010, 03:11

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Cantitatile sunt pentru o tava mai mica decit cea normala de cuptor. Faina, zaharul si untul se amesteca si se formeaza o coca sfarimicioasa care se intinde in tava tapetata in prealabil. Se baga in cuptorul incins la 180 de grade si se lasa 12 minute pina se face aurie.

Crema:
Ouale se bat bine cu zaharul, se adauga sarea, praful de copt si coaja si zeama de la lamii. Toate acestea se toarna pe deasupra blatului si se mai introduce la cuptor inca 35 de minute, pina se coace. Se lasa la racit se taie bucatele si se pudreaza cu zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune

Savarine cu frisca

Prajitura Tosca