Prajitura Vieneza

Complexitate
redusa
Prajitura Vieneza

Ingrediente

  • Foi:
  • 7 oua
  • 7 lg faina
  • 7 lg zahar
  • 2 pac de Naty rolls
  • Crema:
  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 600 ml lapte
  • 12 lg zahar
  • esenta de vanilie
  • 1/2 pac margarina(sau unt)
  • Zahar caramel:
  • 300 gr zahar
  • 100ml apa
  • Decor:
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Se fac doua foi de rulada pe care le glasam cu zaharul caramel stins cu apa. Dupa ce s-a intarit caramelul punem un strat de crema (pe care o preparam dupa instructiunile de pe plic cu diferenta ca in compozitie mai adaugam si margarina) asezam Naty una langa alta, punem si al doilea strat de crema apoi asezam ultima foaie cu caramelul spre crema.

Imbracam cu putina crema si presaram deasupra nuca de cocos sau radem ciocolata. Se lasa la rece de pe o zi pe alta pana ce caramelul se topeste si prajitura poate fi taiata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie