Prajitura Valurile Dunarii

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura Valurile Dunarii

Ingrediente

  • 300 g faina amestecata cu un pachetel de praf de copt
  • 250 g unt
  • 250 g zahar
  • 5 oua
  • vanilie
  • 3-4 linguri cacao
  • visine din compot
  • Crema:
  • o budinca de vanilie
  • lapte
  • 200 g unt
  • zahar pudra dupa gust
  • vanilie
  • (eu am folosit o crema instant de vanilie la care am adaugat cam 50 g unt si zahar)
  • glazura de ciocolata
  • (eu am topit 2 linguri de Nutela)

Mod de preparare

Untul cu zaharul se amesteca bine, se adauga ouale intregi pe rind, iar la urma faina cu praful de copt. Compozitia se imparte in doua, in una se adauga 3-4 linguri de cacao, apoi se intinde in tava. Peste se pune compozitia alba (daca doriti le puneti invers) si se fac niste modele cu cutitul ca ele sa se amestece putin. Apoi se pun deasupra visinele fara simburi din compot (sau proaspete). Se coace la o temp. medie cam 40-50 min. pina se rumeneste frumos.

Cind e gata se scoate din cuptor si se lasa la racit, apoi se intinde peste, crema facuta din ingr. prezentate la CREMA si se pune glazura de ciocolata facind un model de valuri si se tine la frigider putin sa se intareasca crema. Dupa aceea se poate taia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos