Puneti stafidele la inmuiat in rom. Tapetati o tava (25x 35 cm) cu hartie de copt, radicand marginile. Amestecati intr-un bol faina cernuta impreuna cu praful de copt si zaharul pudra, omogenizand bine. Inglobati in branza de vaci zaharul vanilat si stafidele scurse. Repartizati in tava jumatate din untul taiat feliute.
Presarati uniform 1/2 din compozitia cu faina. Urmatorul strat din tava va fi format din amestecul cu branza de vaci, urmat apoi de un strat din smantana. Nivelati. Presarati deasupra cealalta jumatate din compozitia cu faina.
Separat, bateti spuma tare albusurile, adaugati pe rand galbenusurile continuand sa bateti si apoi, treptat, laptele. Turnati peste prajitura. La sfarsit, puneti din loc in loc, feliute de unt din jumatatea ramasa.
Dati la cuptorul incins, pentru 30- 40 min, la 170- 175 grade sau pana este coapta, frumos rumenita si trece testul cu scobitoarea. Lasati sa se raceasca pe un gratar, pudrati cu zahar praf (optional) si feliati.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosUn desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minuteMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii