Prajitura Pufoasa cu Fructe

Complexitate
redusa
Prajitura Pufoasa cu Fructe

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 200 gr smantana
  • 200 gr zahar fin sau pudra
  • 2 oua
  • 3/4 plic de praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat sau aroma vanilie
  • 300-400 gr fructe proaspete (capsuni, caise, piersici, mere, pere, cirese, visine)

Mod de preparare

Se freaca bine cu mixerul ouale cu zaharul, smantana si un varf de sare. Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si vanilia.

Se tapeteaza o tava rotunda diametru 24-26 cm. cu hartie de cuptor sau unsa cu unt si tapetata cu faina.

Se pune compozitia in tava, deasupra se pun fructele spalate, scurse de apa si taiate bucatele. Se coace in cuptorul incalzit, la 180°, circa 40 minute.

Se face proba cu scobitoarea. Cand se raceste, daca vrem putem presara deasupra cu zahar pudra, apoi se portioneaza.
Eu am facut-o cu capsuni dar se poate face si cu alte fructe proaspete (caise, piersici, mere, pere, cirese, visine ...)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici