Prajitura pufoasa cu fructe

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

3 oua
14 linguri zahar
14 linguri ulei ( eu am pus insa 7 uei si 7 margarina topita/lichida)
14 linguri lapte
1 praf de copt ( eu am pus o lingura cu virf caci nu stiam cit e de mare plicul de praf de copt romanesc)
24 linguri de faina
lingurile toate normale, NU cu virf

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se pregatesc fructele : eu am avut prune si piersici la seria 2 si la prima am mai avut si struguri mari albi... la struguri e bine sa le scoateti simburii caci mie nu mi.a placut sa ii aud crantzanind intre dinti ... Fructele spalate, uscate si apoi taiate cubulete .
Apoi am amestecat toate ingredientele, fara nici o logica ... se poate cu mixerul dar si cu lingura sau telul in forma de para e ok ( eu asa am facut).
In timpul asta se incalzeste cuptorul la 180C

Se toarna aluatul in tava unsa si se aseza deasupra fructele cu coaja catre aluat si pulpa in sus ( sfat numai pt incepatori ..).
Grija mare caci creste in inaltime aproape dublu !!! deci tava inalta ...

a mea e mare cit cuptorul ( o sa o masaor si revin )si inalta de vreo 6 cm

se coace la foc mediu ( 180 c ) PINA SE RUMENESTE .. oricum mai mult de 30 min dar mai putin de 1 ora ....

lingurile toate normale, NU cu virf

tava unsa cu unt/ margarina si tapetata cu faina ( asa a fost 1 oara , la a doua serie caci am facut si bis sapt asta - pozele sunt numai de la bis- nu am mai pus faina si totusi nu s-a lipit de tava .. chiar arata ff bine.

Se pudreaza la sf cu zahar praf vanilat sau se serveste cu frisca ( cum am facut eu .. ) sau cu inghetata .. na.. fiecare cum vrea ....
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura pufoasa cu fructe" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

florentinaflory
•  09.12.2010 18:37:21

Buna , eu am sa o probez azi si o sa folosesc capsuni , zmeura si banane . Am sa iti povestesc cum a iesit (e prima oara cand pregatesc o prajitura)

mariylena
•  22.05.2009 19:57:52

Super buna, am incercat-o si sunt foarte multumita de rezultat.
Astept cu nerabdare alte idei la fel de geniale :)
Felicitari !!!!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura pufoasa cu fructe