Prajitura pufoasa cu fructe

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

3 oua
14 linguri zahar
14 linguri ulei ( eu am pus insa 7 uei si 7 margarina topita/lichida)
14 linguri lapte
1 praf de copt ( eu am pus o lingura cu virf caci nu stiam cit e de mare plicul de praf de copt romanesc)
24 linguri de faina
lingurile toate normale, NU cu virf

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se pregatesc fructele : eu am avut prune si piersici la seria 2 si la prima am mai avut si struguri mari albi... la struguri e bine sa le scoateti simburii caci mie nu mi.a placut sa ii aud crantzanind intre dinti ... Fructele spalate, uscate si apoi taiate cubulete .
Apoi am amestecat toate ingredientele, fara nici o logica ... se poate cu mixerul dar si cu lingura sau telul in forma de para e ok ( eu asa am facut).
In timpul asta se incalzeste cuptorul la 180C

Se toarna aluatul in tava unsa si se aseza deasupra fructele cu coaja catre aluat si pulpa in sus ( sfat numai pt incepatori ..).
Grija mare caci creste in inaltime aproape dublu !!! deci tava inalta ...

a mea e mare cit cuptorul ( o sa o masaor si revin )si inalta de vreo 6 cm

se coace la foc mediu ( 180 c ) PINA SE RUMENESTE .. oricum mai mult de 30 min dar mai putin de 1 ora ....

lingurile toate normale, NU cu virf

tava unsa cu unt/ margarina si tapetata cu faina ( asa a fost 1 oara , la a doua serie caci am facut si bis sapt asta - pozele sunt numai de la bis- nu am mai pus faina si totusi nu s-a lipit de tava .. chiar arata ff bine.

Se pudreaza la sf cu zahar praf vanilat sau se serveste cu frisca ( cum am facut eu .. ) sau cu inghetata .. na.. fiecare cum vrea ....
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura pufoasa cu fructe" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

florentinaflory
•  09.12.2010 18:37:21

Buna , eu am sa o probez azi si o sa folosesc capsuni , zmeura si banane . Am sa iti povestesc cum a iesit (e prima oara cand pregatesc o prajitura)

mariylena
•  22.05.2009 19:57:52

Super buna, am incercat-o si sunt foarte multumita de rezultat.
Astept cu nerabdare alte idei la fel de geniale :)
Felicitari !!!!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura pufoasa cu fructe