Se bat albusurile spuma.
Apa cu zaharul se face un sirop pe foc si fierbinte se pune peste albusuri. Se mixeaza pana se raceste putin. Cand s-a mai racit se adauga galbenusurile unul cate unul, uleiul cate putin, sarea si faina.
In tava tapetata cu ulei si biscuiti rasi se pune aluatul si apoi fructele. (eu am folosit tava mare de la cuptor, pe care de data asta am pus hartie de copt)
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii