Prajitura `Mustata Bunicului`

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 gr margarina
  • 350 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 300 gr zahar
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • 50 ml apa
  • 150 gr nuca
  • 100 gr gem de caise

Mod de preparare

Cu mixerul bati 4 galbenusuri cu 200 gr margarina , adaugi 200 gr zahar, apa, apa lamaia si la urma faina cu praful de copt. Iese o coca potrivit de moale care se antinde antro tava cu foaie de copt.

Ungi foaia cu gemul si ATENTIE ... se ruleaza cele 2 laturi spre interior si lasi mijlocul de 3-4 cm liber doar cu gemul. Pui tava la copt pt 15 min. In acest timp bati albusul spuma cu 100 gr zahar si nucile macinate. Scoti tava din cuptor si an golul ramas pui umplutura de albus cu nuci. Pui tava iarasi la cuptor pt inca 15-20 min. Pofta buna
Aceasta prajitura este foarte gustoasa dar si foarte aspectoasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Biscuiti prajiti-Banane prajite
3
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
5
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Parteneri
Chec cu branza si caise
Bucataras.RO

Chec cu branza si caise

Inspirat de Rocsi si adaptat de motan. Foarte bun a fost!

Chec cu branza si caise
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui