Prajitura `Mistik`

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • blat:
  • 10 oua
  • 10 linguri zahar
  • un plic praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • una lingura cacao
  • 9 linguri faina
  • un praf de sare
  • crema:2 plicuri cu budinca de vanilie
  • 600 ml lapte
  • 8 linguri zahar
  • un pachet margarina Unirea
  • un plic zahar vanilat,
  • frisca lichida 500 ml
  • glazura de cacao

Mod de preparare

Blatul:
-cele 10 albusuri se bat spuma cu un praf de sare, se adauga una cate una cele 10 linguri cu zahar pana se topeste, apoi gabenusurile, parful de copt nestins si zaharul vanilat impreuna cu lingura cu cacao (toate acestea se potmixa cu mixerul).
-usor cu lingura se incorporeaza cele 9 linguri cu faina. Se coace la foc potrivit in tava unsa cu hartie pentru copt. Se incearca cu scobitoarea.

crema:
-se prepara budincile cu zaharul si laptele, se lasa la racit apoi se incorporeaza margarina (cu mixerul)
frisca se mixeaza pana devine spuma.
-blatul se taie in doua cu un cutit subtire, peste prima parte se pune crema, peste crema frisca apoi restul de blat peste care se toarna glazura (atentie-se gasesc glazuri gata preparate).
-se poate orna cu bombonele colorate sau chiar frisca.
Atentie!
-se poate lasa blatul alb, fara cacao si in acest caz budincile pot fi de ciocolata, capsuni, caramel, etc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
4
Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
Dulceata de agrise
5
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute