Prajitura Din Iaurt

Postat pe: 27-09-2010
(3)

Ingrediente

16 kg iaurt (4 cutii a cate 400g fiecare)
24 linguri zahar
400 gr biscuiti patrati
1 borcan compot piersici (sau caise)
4 plicuri zahar vanilat
3 plicuri nes sau 4 lingurite
3 plicuri gelatina fina maruntita
150 ml apa rece
2 tavi de chec
folie alimentara

Mod de preparare

In doua vase punem cate 2 cutii iaurt. Adaugam in fiecare vas cate 12 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat si amestecam bine pana se omogenizeaza. Intr-un vas adaugam piersicile taiate cubulete si in celalat adaugam cele 3 pliculete de nes.

Cele trei plicuri de gelatina le inmuiem in 150 ml apa rece, apoi punem vasul pe foc sa se topeasca (atentie! ! ! nu lasam sa fiarba, lasam pana cand devine calduta si gelatina se topeste). Impartim gelatina in mod egal in cele doua vase in care avem compozitia de iaurt si amestecam pentru a se omogeniza.

In zeama ramasa de la compotul de piersici se inmoaie biscuitii (biscuitii doar ii scufundam in zeama ) si ii asezam in tava de chec in care am pus in prealabil folie alimentara (lasam marginile foliei mai lungi).

Peste primul rand de biscuiti turnam jumatate din compozitia alba de iaurt cu fructe, acoperim din nou cu un rand de biscuiti inmuiati apoi rasturnam jumatate din compozitia de iaurt cu nes si acoperim si acest start cu un rand de biscuiti inmuiati. La fel procedam si cu restul de compozitie ramas.

Acoperim cu folie si dam tavile de chec la frigider pentru cel putin 2-3 ore (eu le las de obicei de pe o zi la alta la rece ).

Pofta Buna! ! !
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura Din Iaurt" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

bety25
•  18.01.2010 10:47:35

o idee buna.multumesc!

Leila
•  15.01.2010 12:59:26

cu cacao instant .

bety25
•  15.01.2010 12:49:00

cu ce as putea inlocui nes-ul?pentru copii nu e prea indicat.in rest arata super!imi ploua in gura!!!uau!!!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura Din Iaurt