Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura de Post II

Prajitura de Post II

Name: Prajitura de Post II
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cani faina; 6 linguri mari cacao; 2 lingurite bicarbonat; 2 cani zahar; 2 vanilii; 2 cani apa; 10 linguri ulei (nu de masline); 2 linguri otet; coaja de la o portocala

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cani faina
6 linguri mari cacao
2 lingurite bicarbonat
2 cani zahar
2 vanilii
2 cani apa
10 linguri ulei (nu de masline)
2 linguri otet
coaja de la o portocala

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam (ca la maioneza) coaja de portocala cu uleiul, si apoi adaugam otetul, vanilia, apa si zaharul. Amestecam bine sa se dizolve zaharul. Intr-un bol amestecam faina, cacaoa si bicarbonatul, le punem intr-o sita si le cernem direct in celalalt bol. Asa va creste mai bine prajitura. Amestecam (nu prea mult), ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina, turnam compozitia si dam tava la cuptor (preancalzit) la 170 grade pentru 35-40 minute. Se orneaza cu zahar pudra, cacao sau cu fructe.