Prajitura de Post cu Mere si Lamiie

Mod de preparare

Merele se rad si se stropesc cu zeama de la lamii, dupa ce le-am razuit coaja. Merele rase, coaja de lamiie, zaharul, faina, vanilia, praful de copt si uleiul se amesteca.

Nucile un pic prajite si stafidele inmuiate se adauga si ele la compozitie. Totul se rastoarna intr-o tava rotunda de tort si se coace 50 de minute la 175 de grade. Se incerca cu scobitoarea. Se lasa la racit si se decoreaza cu nuci facute crocant sau zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Covrigi polonezi dulci (insiropati)

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara