Albusele se bat spuma, se adauga zaharul apoi galbenusele laptele uleiul si faina , praful de copt si condimentele.
O tava de aragaz se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina.
Se toarna compozitia si apoi se aseaza visinile aproape una de alta fara a se suprapune. Se pot folosi si caise , prune sau chiar capsuni.
Se da la cuptor la foc mediu spre slab si se lasa pana se coloreaza. Pentru a verifica daca e coapta se incearca cu o scobitoare care se baga in aluat. Daca iese uscata e gata.
Cand se scoate din cuptor se pudreaza cu zahar pudra. Se taie patrate.
Se servesc atat calde cat si reci.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii