Aluatul se imparte in trei si se coc trei foi pe dosul tavii, foile sant foarte bune si se pot umple cu orice crema va trece prin cap-eu am facut o crema cu zahar ars si nuci macinate.
Se arde zaharul, separat se amesteca faina cu apa sau laptele (eu am facut asa am amesctecat circa 6 linguri de faina cu apa si am adaugat-o peste zaharul caramelizat, apoi la foc mic am adaugat faina ramasa in ploaie ca sa nu se faca cocoloase, la foc mic, si se lasa sa fiarba pana se ingroasa foarte bine, se lasa apoi la racit, calduta, se adauga apoi margarina si nucile.
Se pune crema intre foi, se pune la presat.
Reteta acestor foi imi place mult, ies niste foi pufoase, e simplu de facut si economic, am sa incerc sa le fac umplute si cu gem amestecat cu nuci.
Această rețetă delicioasă îmi aduce aminte de bunicuța mea dragă, care ne făcea un chec cu mere si nuci absolut...
Desert prajitura cu mere si nuci
Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...
Tort de portocale cu crema
Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Îmi place
Distribuie
Comentarii