Prajitura cu Prune

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu Prune

Ingrediente

  • Pentru o tava medie, din care se pot taia aprox 16-20 buc Avem nevoie de:
  • -600 g prune (eu am avut prune bistrite, fara samburi
  • puse la congelator, special pentru prajitura, pe care le-am decongelat, pus la scurs, desfacute in jumatati si apoi trecute prin faina)
  • -400 g faina
  • -4 oua
  • -250 g zahar
  • -1-2 plicuri zahar vanilat
  • -5 linguri ulei
  • -150 g iaurt
  • -2 lingurite coaja rasa de lamaie
  • -faina alba pentru prune
  • -zahar praf

Mod de preparare

Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste tot zaharul si se obtine o crema groasa ca o smantana.

Se adauga cate putin ulei si iaurt, coaja rasa de lamaie si in ploaie, faina cernuta.

Se amesteca usor, de jos in sus, si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt

Deasupra se aseaza uniform prunele (trecute prin faina).
Se da la cuptorul incins, la foc potrivit, 30-40 min. sau pana este coapta si rumenita frumos.

Dupa ce s-a racit putin se pudreaza cu zahar praf.

Se lasa sa se raceasca, apoi se poate taia si servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu caise si iaurt
1
Dulciuri

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt
Clatite cu branza si jambon
2
Aperitive

Clatite cu branza si jambon

Clatite cu branza si jambon
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
4
Mancaruri cu carne

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Cozonac cu carne in foi de varza murata
5
Mancaruri cu carne

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Parteneri
Negresa cu branza de vaci
Bucataras.RO

Negresa cu branza de vaci

O prajitura fina si pufoasa pe care o recomand cu drag.

Negresa cu branza de vaci
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.