Se bate frisca separat.Se separa albusurile de galbenusuri,albusurile se bat cu un praf de sare iar galbenusurile se freaca cu zaharul bine.Dupa ce s-au batut albusurile spuma se adauga peste frisca si se bate bine si treptat ,treptat se adauga si galbenusurile.Se bate bine crema obtinuta inca 2 min.Dupa care se prepara siropul amestecand toate la un loc si incepem asezarea pe platou ca la prajitura tiramisu.Un strat de crema,un strat de piscoturi inmuiate in ness.Ultimul strat trebuie sa fie crema.Pudram cu cacao deasupra sau cu ciocolata rasa.Se da la frigider cateva ore.Va doresc pofta buna!
ca desert
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu