Albusurile se bat suma. Galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia, se adauga treptat apa, uleiul, cacaoa, ciocolata, faina si praful de copt. Se amesteca cu albusurile batute spuma si se toarna intr-o tava tapetata cu hirtie. Se tine aprox 25 de minute in cuptorul incins la 160 de grade. Se lasa la racit.
Smintina se bate frisca cu intaritorul. Jumatate din frisca se intinde peste blatul racit. Cealalta jumatate de frisca se amesteca cu nutella, dupa gust, nu prea multa ca sa nu iasa prea dulce. Si se intinde si ea deasupra celei albe. Deci vom avea un blat de ciocolata, o crema alba din frisca si pe deasupra alta crema din frisca cu nutella.
Se lasa la rece.
Se poate decora cu cacao, dupa dorinta.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii