Albusurile se bat suma. Galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia, se adauga treptat apa, uleiul, cacaoa, ciocolata, faina si praful de copt. Se amesteca cu albusurile batute spuma si se toarna intr-o tava tapetata cu hirtie. Se tine aprox 25 de minute in cuptorul incins la 160 de grade. Se lasa la racit.
Smintina se bate frisca cu intaritorul. Jumatate din frisca se intinde peste blatul racit. Cealalta jumatate de frisca se amesteca cu nutella, dupa gust, nu prea multa ca sa nu iasa prea dulce. Si se intinde si ea deasupra celei albe. Deci vom avea un blat de ciocolata, o crema alba din frisca si pe deasupra alta crema din frisca cu nutella.
Se lasa la rece.
Se poate decora cu cacao, dupa dorinta.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii