Pentru blat - se freaca galbenusurile cu 8 linguri de ulei, cu 8 linguri de zahar. Dupa care se adauga faina amestecata cu praful de copt si un varf de sare. Se amesteca pana devine un aluat mai tare. Din acesta se opreste o bucatica cam cat un mar mediu. Se intinde o foaie si se pune in tava tapetata, deasupra foi se pune gemul de caise.
Albusurile se bat bine cu cele 8 linguri de zahar si se amesteca cu nuca si se pune deasupra gemului.
Se rade aluatul ramas peste nuca si se da la copt.
Dupa ce sa copt si racit, se taie in patratele si se pudreaza.
Pofta buna.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii