Pentru blat - se freaca galbenusurile cu 8 linguri de ulei, cu 8 linguri de zahar. Dupa care se adauga faina amestecata cu praful de copt si un varf de sare. Se amesteca pana devine un aluat mai tare. Din acesta se opreste o bucatica cam cat un mar mediu. Se intinde o foaie si se pune in tava tapetata, deasupra foi se pune gemul de caise.
Albusurile se bat bine cu cele 8 linguri de zahar si se amesteca cu nuca si se pune deasupra gemului.
Se rade aluatul ramas peste nuca si se da la copt.
Dupa ce sa copt si racit, se taie in patratele si se pudreaza.
Pofta buna.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii