Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Nuca

Prajitura cu Nuca

Name: Prajitura cu Nuca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cani cu faina; 2 linguri cacao; 1 cana cu apa minerala; 1 lingurita bicardonat de sodiu; 1 lingurita zeama de lamaie; 1 cana cu nuci macinate; 1 cana nuci tocate; 3 lingurite cu dulceata de visine; 100 ml ulei; scotisoara

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cani cu faina
2 linguri cacao
1 cana cu apa minerala
1 lingurita bicardonat de sodiu
1 lingurita zeama de lamaie
1 cana cu nuci macinate
1 cana nuci tocate
3 lingurite cu dulceata de visine
100 ml ulei
scotisoara

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca faina cu cacaua. Treptat, se toarna apa minerala si uleiul amestecand usor. Se adauga apoi, dulceata de visine si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Se presara nuci macinate si un praf de scortisoara. Dupa ce toate ingredientele s-au incorporat, se toarna compozitia astfel obtinuta intr-o forma de tarta unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Se da la cuptorul incins timp de 40-45 minute. Inainte de final se presara nucile tocate.
Se serveste pudrata cu zahar farin.