Se amesteca morcovul cu zaharul si uleiul. Apoi se adauga faina (amestecata cu praful de copt), cat cuprinde ca sa iasa un aluat din care sa se intinda trei foi.
Se intinde o foaie, se unge cu gem, se pune a doua foaie iar gem si ultima foaie (se inteapa foile cu o furculita), se coace la foc moderat, cand e gata se pune deasupra ciocolata topita in care se adauga putin ulei (sau orice glazura).
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii