Se amesteca morcovul cu zaharul si uleiul. Apoi se adauga faina (amestecata cu praful de copt), cat cuprinde ca sa iasa un aluat din care sa se intinda trei foi.
Se intinde o foaie, se unge cu gem, se pune a doua foaie iar gem si ultima foaie (se inteapa foile cu o furculita), se coace la foc moderat, cand e gata se pune deasupra ciocolata topita in care se adauga putin ulei (sau orice glazura).

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii