Merele impreuna cu 550 ml apa si zaharul se pun la foc, cand fierb se adauga, praful de budinca diluat in 50 ml apa, cand s-a ingrosat luam de pe foc si adaugam un pic de scortisoara.
Se tapeteaza o tava cu folie se adauga jumatate din mere, apoi se pune un strat de biscuiti, merele ramase si biscuiti. Se lasa cca 3 ore sa se raceasca bine.
Apoi se rastoarna pe o tava se portioneaza si se orneaza cu frisca si scortisoara!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii