Prajitura cu mere, budinca si foietaj

Portii
20
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu mere, budinca si foietaj

Ingrediente

  • 1 foaie de foietaf
  • 2 pachete de budinca
  • 1 litru de lapte
  • 1,5 kg de mere
  • 1 lingura de scortisoara
  • 24 linguri de zahar
  • 36 buc de piscoturi
  • 1 ou

Mod de preparare

Pentru inceput merele se curata de coaja apoi se dau pe razatoarea cu gauri mari, se presara cu 8 linguri de zahar si o lingura de scortisoara apoi se lasa deoparte .
Foaia de foietaj se taie in doua. Se intinde jumatate de foaie de foietaj cat tava de lunga ( sa fie foarte subtire).Peste foaie se pun picoturile unul langa altul, astfel incat sa nu ramana spatiu liber pe foaia de foietaj. Merele rase se intind peste piscoturi ( impreuna cu zeama pe care o lasa merele, ea intrand in totalitate in piscoturi).
Cele doua pachete de budinca de vanilie se pun la fiert cu 16 linguri de zahar intr-un litru de lapte, fierbandu-se pana se ingroasa. Asa fierbinte se toarna peste merele rase si intinse in tava.
cealalta jumatate de foaie de foietaj se intinde si ea foarte subtire si se pune peste budinca . Se sparge oul si se unge foaia de deasupra.
Se inteapa cu furculita sau cu o scobitoare din loc in loc foaia de foietaj de deasupra pentru a iesi aburul din timpul coacerii. Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 30-40 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Salata de iarna asortata
2
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Gogosari si conopida la otet
4
Conserve, muraturi

Gogosari si conopida la otet

Gogosari si conopida la otet
Dobos
5
Dulciuri

Dobos

Dobos
Parteneri
Couscous in sos picant cu legume si miel (metoda din sat arab)
Bucataras.RO

Couscous in sos picant cu legume si miel (metoda din sat arab)

De fiecare data cand calatorim, eu incerc sa ajung intr-o bucatarie autentica, si sa nu ma limitez la mancarea vanduta pe...

Couscous in sos picant cu legume si miel (metoda din sat arab)
Tort de portocale cu crema
Culinar.RO

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Prajitura cu foi de napolitana
Gustos.RO

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana