Prajitura cu Mere

Complexitate
redusa
Prajitura cu Mere

Ingrediente

  • Umplutura
  • -2 kg mere
  • -zeama de lamaie
  • -1 cubulet de unt / 2-3 linguri ulei
  • -2 pliculete zahar vanilat
  • -1-2 lingurite scortisoara pudra sau dupa gust
  • -2-3 linguri zahar sau dupa gust
  • in functie de cat de dulci sunt merele
  • Blat
  • -1 cana gris
  • -1 cana faina
  • -1 cana lapte praf
  • -1 cana zahar
  • -1 praf de sare
  • Altele
  • -1 pachet de unt
  • -zahar pudra
  • pentru ornat

Mod de preparare

Puneti untul in congelator.

Umplutura
Radeti merele, curatate de coaja si casuta samburilor, pe razatoarea cu ochiuri mari si stopiti cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida.

Caliti merele in unt / ulei, doar cat sa se inmoaie putin, fara sa scadeti prea mult din zeama lasata.

Adaugati zaharul vanilat, scortisoara, zaharul (dupa gust), amestecati bine pana ce zaharul este topit si dati deoparte.

Blat
Amestecati grisul, faina, laptele praf, zaharul, sarea intr-un bol mare si omogenizati bine.

Intr-un vas termorezistent radeti ½ din untul scos de la congelator, incercand sa-l repartizati uniform.

Acoperiti cu 1/2 din amestecul cu gris, turnati merele si nivelati.

Presarati uniform restul de prafuri si radeti deasupra cealalta jumatate de unt.

Dati la cuptorul preancalzit pentru aproximativ 30- 35 min, la 180 grade sau pana ce prajitura este coapta si blatul format deasupra se aureste frumos.

Lasati la racit in vasul termorezistent.

Serviti portionat, presarat cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Supa de Rosii cu Orez

Supa de Rosii cu Orez

Supa de Rosii cu Orez
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Rustica
1
Dulciuri

Prajitura Rustica

Prajitura Rustica
Prajitura turnata cu branza de vaci
2
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza de vaci

Prajitura turnata cu branza de vaci
Cum se face sucul de roșii
3
Conserve, muraturi

Cum se face sucul de roșii

Cum se face sucul de roșii
Prajitura Tosca - un desert imbietor
4
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Bulionul Meu de Rosii
5
Parteneri
Stelute cu chorizo
Bucataras.RO

Stelute cu chorizo

Sunt foarte simplu de preparat . Mie imi place sa le servesc la supa limpede de pui , cocos , ce o fi .

Stelute cu chorizo
Galuste cu prune
Culinar.RO

Galuste cu prune

Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .

Galuste cu prune
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Gustos.RO

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe

Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia