Luam 2 cestii de faina 2 linguri mari de unsoare netopita se pune in faina si se framanta pana se amesteca bine punem 2 galbenusuri se freaca cu 6 linguri de zahar cu 2 linguri mari de smantana punem vanilia si 2 lingurite de amoniac stins in otet si se framanta toate la un loc pana obtinem un alt foarte moale.
Se lasa cat timp curatam merele pe urma le razaluim si punem putin ulei in cratita in care prajim merele. Dupa ce se racesc punem zaharul pe urma le stoarcem si punem putina scortisoara.
Se unge tava cu ulei si se imaprte aluatul in 3 parti egale si facem foile. Iar pe prima foaie punem merele iar a2 a o punem peste prima si punem si pe a 2a mere iar pe a 3a o punem peste toate si o punem in tigaie. Lasam la copt 25-30 min.
Dupa ce am copto putem adauga zahar praf pe deasupra. Pofta buna!!
Calda dar si rece.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii