Prajitura cu Gris si Fructe

Complexitate
redusa
Prajitura cu Gris si Fructe

Ingrediente

  • 3 oua
  • 500 g branza de vaci (am pus ricotta)
  • 120 g gris
  • 1 pachet budinca de vanilie
  • 140 g zahar (am pus ceva mai mult)
  • un plic zahar vanilat
  • 1/2 plic praf de copt (am pus 1 plic)
  • varf de sale
  • fructe proaspete taiate bucatele (am pus piersici)

Mod de preparare

Se bat bine ouale cu zaharul, un varf de sare, vanilia si praful de budinca. Se adauga ricotta sau branza de vaci sfaramata, apoi grisul amestecat cu praful de copt. La sfarsit se adauga fructele taiate bucatele (cantitatea cat doriti), se amesteca cu grija si se pune in tava unsa si tapetata cu faina sau captusita cu hartie de cuptor.

Eventual, puteti pune o parte de fructe in aluat si o parte deasupra, la sfarsit. Asa am facut a doua oara cand am facut prajitura. Am folosit o tava rotunda dar puteti folosi orice forma de tava. A doua oara am pus mai mult zahar deoarece ni s-a parut putin dulce... fiecare cu gustul lui.

Se coace la o temperatura medie (180-200 grade), cuptorul preancalzit... eventual testati cu scobitoarea.

Cand este rece presarati cu zahar pudra vanilat.
Aceasta prajitura am facut-o dupa reteta gasita in blogul lui Micul. Am schimbat cate ceva, asa cum am indicat la ingrediente.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici