Prajitura cu Glazura de Ciocolata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 10 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • o esenta de vanilie
  • 200 g ciocolata neagra

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma impreuna cu 7 linguri de zahar:galbenusurile se bat si ele cu restul de zahar si esenta de vanilie. Se amesteca cele 2 compozitii, se adauga faina si se omogenizeaza.

Aluatul obtinut se imparte in doua: in prima parte se adauga cacaua si se amesteca, iar cealalta parte se lasa asa.
Intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, se pune aluatul de cacao, apoi cel fara cacao.

Se da prajitura la cuptor, la foc potrivit.
Cand este gata, se lasa sa se raceasca si se gaseaza cu ciocolata topita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc