Se freaca zaharul cu untul sau margarina, se adauga ouale putin batute, se adauga smantana, coaja si zeama de lamaie si bicarbonatul. Se freaca totul bine, se adauga faina, apoi se asterne coca pe fundul unei tavi unse. Peste ea se aseaza fructele.
Se coace la foc potrivit.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii