Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Fructe II

Prajitura cu Fructe II

Name: Prajitura cu Fructe II
Cuisine: Romania
Ingredients: 300g faina; 250g zahar pudra; 150g unt sau margarina; 150g smantana; coaja si zeama de la o jumatate de lamaie; 2 oua; 1/2 lingurita bicarbonat; 500g fructe (caise, prune, ananas)

Complexitate

redusa

Ingrediente

300g faina
250g zahar pudra
150g unt sau margarina
150g smantana
coaja si zeama de la o jumatate de lamaie
2 oua
1/2 lingurita bicarbonat
500g fructe (caise, prune, ananas)

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul sau margarina, se adauga ouale putin batute, se adauga smantana, coaja si zeama de lamaie si bicarbonatul. Se freaca totul bine, se adauga faina, apoi se asterne coca pe fundul unei tavi unse. Peste ea se aseaza fructele.
Se coace la foc potrivit.